|
VITAMIN C – kako dragoceno bogastvo
Zima, ki gre počasi h koncu se je odvijala v znamenju množičnega porasta viroz, katere so povzročale veliko težav kot so pekoče grlo, kihanje bolečine v glavi, zamašen nos... V obdobju, ko gre za množična virozna obolenja je priporočeno, da se izogibamo javnim prostorom oziroma se ne zadržujemo na mestih skozi katera poteka večja ferkvenca ljudi. Zaščitimo se lahko tudi tako, da okrepimo naš imunski sistem, ki je zelo kompleksna mreža specifičnih celic, ki naše telo brani pred patogenimi snovmi. Imunski sistem okrepimo tako, da zaužijemo čim več sadja in zelenjave (mešane) in predvsem tiste, ki vsebujejo veliko C vitamina npr. kivi, limone, pomaranče, grenivke, mandarine, zelje, paprika, jagode, borovnice, črni ribez, šipek, peteršilj.... in s tem pridobimo tudi telesu nujno potrebne vlaknine, ki so v prehrani zelo pomembne in cenjene, saj med drugimi služijo stabilizaciji krvnega obtoka, vežejo nase toksine, ki nastanejo med prebavo, pripomorejo k znižanju lipidov krvi... Vitamin C (askorbinska kislina) spada v skupino antioksidantov, kar pomeni, da je lovilec prostih radikalov ter služi kot zaščita celicam. Vitamin C sodeluje tudi pri tvorbi vezivnega tkiva in omogoča nemoten potek presnove. Pomanjkanje C vitamina se kaže kot padec imunskega sistema, ki potencira razna prehladna obolenja, krvavitve, spremembe na kosteh in obzobnem tkivu. Pomembno je, da sadež zaužijemo takoj, ko ga olupimo ali narežemo kajti le tako lahko izkoristimo vse vitamine v sadežu, ker se hitro uničujejo. Oboleli mora v času viroze zaužiti tudi dovolj tekočine (zeliščni in sadni čaji npr. bezgov, šipkov.., voda, sveži naravni izstisnjeni sokovi). Da si čim prej opomore, mora zaužiti tudi dovoj ostalih hranilnih snovi, lahko pa si pomaga s prehranskimi dodatki, da si čim prej opomore in lažje prestaja morebitne težave. Gibanje samo po sebi krepi imunski sistem in človeka ohranja vitalnega in pripomore vzpostaviti človekovo ustrezno psihofizično kondicijo, ki je plod zadovoljstva in zdravja v življenju.
|